Elonyi, ein Dorf in Ghana
Elonyi, ein malerisches Dorf in Ghana, ist für uns weit mehr als nur ein Ort auf der Landkarte. Es ist ein Zuhause geworden, eine Gemeinschaft, die uns mit offenen Armen empfangen hat und uns lehrte, was es bedeutet, Teil einer großen Familie zu sein. Mit jedem Tag, den wir hier verbringen, wachsen die Bande der Freundschaft und des gegenseitigen Verständnisses. Die Traditionen und Bräuche dieses Ortes sind uns nicht mehr fremd; sie sind zu einem Teil unseres Alltags geworden. Durch die enge Zusammenarbeit in verschiedenen Bereichen des Lebens erfahren wir eine Herzlichkeit und ein Verständnis, das uns tief berührt und ohne das unser Projekt niemals realisierbar wäre. Die Bewohnerinnen und Bewohner von Elonyi sind das Rückgrat unserer Unternehmungen. Ihre Hände bauen auf, was wir planen; ihre Köpfe teilen Wissen, das uns weiterbringt. Ob es die Handwerker sind, die unsere Ideen Wirklichkeit werden lassen, Köchinnen, die mit uns kulinarische Erlebnisse schaffen…
Wir haben einen Brunnen
“Das Wasser ist die Seele der Erde.” W.H. Auden Während meines Aufenthalts in Ghana auf unserem Grundstück, stand der Bau eines Brunnens als Hauptziel meiner Reise im August und September an. Unmittelbar nach meiner Ankunft begann ich mit der Informationsbeschaffung – ich wollte verstehen, welche Arten von Brunnen es in der Gegend gab und wie diese funktionierten. Eine Voraussetzung war gegeben, es war bereits Strom vorhanden. Nach zahlreichen Gesprächen mit verschiedenen Handwerkern entschied ich mich für einen Brunnenbauer, dessen Chef auf jede Frage eine kompetente und fachkundige Antwort wusste. Dies gab mir das Vertrauen, dass er sein Handwerk verstand. Er versprach, kurzfristig mit den Arbeiten zu beginnen, doch zunächst bestand ich auf einen Kostenvoranschlag. Es war wohl nicht üblich, aber es ermöglichte mir, die ungefähren Kosten schwarz auf weiß zu haben. Als der Tag des Baubeginns kam, hatte ich Bedenken bezüglich der Größe unserer Einfahrt – ich fürchtete, sie könnte…
Die kulinarische Landschaft Ghanas
“Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.” Winston Churchill Die kulinarische Landschaft Ghanas ist so reichhaltig und vielfältig wie das Land selbst. In der Zukunft planen wir, Übernachtungslounges auf unserem Areal zu eröffnen, um Besuchern nicht nur eine Unterkunft, sondern auch ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Um dies zu gewährleisten, arbeiten wir eng mit den Frauen im benachbarten Dorf zusammen, die ihre Kochkünste einbringen und landestypische Speisen zubereiten werden. Die ghanaische Küche zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Fleischgerichten aus – von Rind, Huhn, Ziege und Schaf bis hin zum sogenannten Bushmeat. Fisch ist ebenfalls ein fester Bestandteil der Ernährung und wird frisch, getrocknet oder geräuchert verzehrt. Aufgrund der hohen Kosten für Fisch und Fleisch sind sättigende Beilagen wie Reis, Mais, Hirse, Yams, Maniok, Taro, Süßkartoffeln und Plantains in großen Portionen üblich. Die ghanaische Küche bietet jedoch mehr als nur Fleisch…
Meeresschildkröten
An Ghanas Küste legen regelmässig Meeresschildkröten, Lederschildkröte, Grüne Meeresschildkröte und die Olive Ridleys, ihre Eier am Strand ab. „Die “Gärtner der Meere” sind überaus wichtig für die Aufrechterhaltung gesunder Meeresökosysteme sowie für die Fischerei: Sie weiden auf Seegras, erhalten Korallenriffe und regulieren Quallenpopulationen, die Jagd auf wertvolle Fischeier machen. Doch leider erreichen Meeresschildkröten ihr Brutalter erst sehr spät und obwohl sie eine große Anzahl von Eiern legen, überlebt in den meisten Fällen nur ein einziges von rund tausend, sodass auch nur ein Tier jemals das Erwachsenenalter erreicht. Nach ghanaischem Recht sind alle Schildkrötenarten geschützt; sie zu jagen oder ihre Eier zu sammeln, ist illegal. Trotzdem passiert es häufig, dass die Tiere getötet werden, wenn sie zum Nisten an Land kommen.“ (https://ejfoundation.org/de/news-media/ejf-vor-ort-ghanas-schildkroeten-patrouille) Es gibt leider immer wieder Wilderer, die die Tiere töten, denn das Fleisch der Schildkröten gilt als günstig und lecker. Schafft ein Weibchen es, ihre Eier abzulegen, circa 100…
Fussballtrikots
Lena machte einen Flyer, wir verteilten ihn überall und die Trikots kamen zuhauf. Über Umwege bekamen wir noch den Kontakt mit PUMA, wohin wir auch den Flyer schickten und nach ein paar Wochen kamen zwei große Kartons, einer mit Fussballschuhen und einer mit den offiziellen Ghana Fanshirts in gelb und weiß. Kontakte zu TSV Johannis und ASC Boxdorf waren über Freunde vorhanden, so dass von diesen Vereinen säckeweise und Waschkörbe voll die Trikots zu mir kamen. An dieser Stelle ein ganz großes DANKESCHÖN an alle edlen Spender! Es begann damit, dass Patrick mit den Leuten im Dorf Fussball spielte und er mitbekam, dass der Verein vom Dorf nicht mal einheitliche Trikots hatte. So erkundigte er sich bei mir, ob ich sowas organisieren und mitbringen könnte, wenn ich nach Ghana komme. Schnell erkannte ich, dass die zwei Gepäckstücke, die man sowieso schon mit Turkish Airline an Freigepäck hat, niemals reichen und…
Wir bekommen einen Stromanschluss!
Es war jetzt an der Zeit, dass unser Land an das Stromnetz angeschlossen wird, sonst funktioniert kein fliessendes Wasser im Haus. Solarenergie ist schon gut, aber es reicht nicht aus, wie ich aus Erfahrung in anderen Lodges, die mit Solarpanels Strom erzeugen, gelernt habe. Also mussten Elektriker aus dem Dorf Stromleitung verlegen, über „two Poles“ was auch immer das heißen soll, was die Sache ziemlich kostspielig machte. Egal, Strom muss sein. Das heißt, auch im Haus müssen Stromkabel verlegt werden, Lampen gesetzt werden. Jetzt kann theoretisch ein Wassertank gekauft werden. Theoretisch. Müssen erst mal wieder Geld auftreiben. Patrick behilft sich mit Bucketshower, das heißt, Wasser wird aus einer Tonne mit einem kleinen Eimerchen herausgeschöpft. Damit kann man sich duschen und auch die Toilette betreiben.
Neuer Chief in Eloyin
In Ghana spielen Chiefs, die traditionellen Oberhäupter, eine zentrale Rolle in der lokalen Gesellschaft. Sie sind nicht nur Respektspersonen, sondern auch Träger von Autorität und Verantwortung. Ihre Zuständigkeiten erstrecken sich über die Rechtsprechung, wo sie Konflikte schlichten und lokale Gesetze durchsetzen, bis hin zur Verwaltung, indem sie die Entwicklung ihrer Gemeinden vorantreiben und für das Wohl ihrer Menschen sorgen. Darüber hinaus repräsentieren sie ihre Gemeinschaften in traditioneller Hinsicht und bewahren so das kulturelle Erbe. Die Bedeutung eines Chiefs ist tief in der ghanaischen Kultur verwurzelt und spiegelt sich in der Achtung wider, die ihnen von der Bevölkerung entgegengebracht wird. Die Amtseinführung eines Chiefs, bekannt als “Enstoolment”, ist ein Ereignis von großer Tragweite und wird mit einer Vielzahl an Zeremonien gefeiert. Diese feierliche Prozedur symbolisiert nicht nur den Beginn einer neuen Ära der Führung, sondern stärkt auch den sozialen Zusammenhalt innerhalb der Gemeinde. Die Bevölkerung nimmt aktiv teil an den Festlichkeiten,…
Sanitärinstallation
Patrick hat sich dafür entschieden, dass das Wasser aus einem Wassertank vor dem Haus fließen soll. So wurden zuerst die Leitungen für Wasser und Abwasser für Bad und Toilette verlegt. Alles war gekauft, musste nur noch eingebaut werden. Anschliessend wurden noch die Wände im Bad aus Raffia mit wasserabweisenden Paneelen verkleidet und am Boden Keramikfliesen gelegt. https://projekt-ghana.de/wp-content/uploads/2022/01/VID-20210804-WA0019.mp4 Als Toilette wollte Patrick eine „Chemical toilet“ haben, dafür wurde die Betonwanne ausserhalb gebaut. Damit alles läuft braucht es nun einen Wassertank, nur haben wir festgestellt, dass zuallererst Strom notwendig ist, dass Wasser aus dem Tank in die Leitungen gepumpt werden kann. Deshalb nächster Plan: Wir brauchen Strom!
Der Innenausbau beginnt
Unser Haus braucht Fenster und Türen. Typisch für Ghana sind die Fenster aus schmalen Glaselementen, die von innen horizontal oder vertikal gedreht werden können, also Durchzug oder Moskitosicher. Um es ganz moskitosicher zu machen, kommt noch ein Netz davor. Die Türen werden gesetzt. Bald kann Patrick hier einziehen! https://projekt-ghana.de/wp-content/uploads/2021/06/VID-20210601-WA0009.mp4